Nestle Product: दुनिया में कई ऐसी कंपनियां है जो बच्चों के लिए भी काफी प्रॉडक्ट बनाती है। इसमें से एक Nestle भी है। वहीं अब जानकारी सामने आई है कि दुनिया की सबसे बड़ी कंज्यूमर सामान और बच्चों के लिए प्रॉडक्ट बनाने वाली कंपनी Nestle कथित तौर पर भारत, अन्य एशियाई, अफ्रीकी देशों में बेचे जाने वाले शिशु दूध (Infant Milk) में चीनी मिलाती है।
स्विस जांच संगठन पब्लिक आई की एक चौंका देने वाली रिपोर्ट सामने आई है। जिसमें पता चलता है कि नेस्ले ने निडो (एक अनुवर्ती दूध फार्मूला ब्रांड) जो एक वर्ष और उससे अधिक उम्र के शिशुओं के लिए उपयोग के लिए है और सेरेलैक के नमूनों में सुक्रोज या शहद के रूप में चीनी मिलाई। ये प्रॉडक्ट छह महीने से दो साल की उम्र के बच्चों के लिए अनाज के रूप में दिए जाते हैं।
चीनी की मात्रा
यह खुलासा तब हुआ जब संगठन ने एशिया, अफ्रीका और लैटिन अमेरिका में बेचे जाने वाले स्विस बहुराष्ट्रीय कंपनी के शिशु-खाद्य उत्पादों के नमूने टेस्टिंग के लिए बेल्जियम की लैब में भेजे। रिपोर्ट में बताया गया है कि भारत में जहां 2022 में बिक्री 250 मिलियन डॉलर से अधिक हो गई, सभी सेरेलैक बेबी अनाज में औसतन प्रति सर्विंग लगभग 3 ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है।
यही स्थिति अफ्रीकी महाद्वीप के मुख्य बाजार दक्षिण अफ्रीका में भी है, जहां सभी सेरेलैक शिशु अनाजों में प्रति सर्विंग चार ग्राम या अधिक अतिरिक्त चीनी होती है। ब्राजील में, दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा बाजार, 2022 में लगभग 150 मिलियन डॉलर की बिक्री के साथ, तीन-चौथाई सेरेलैक बेबी अनाज (देश में म्यूसिलॉन के रूप में जाना जाता है) में प्रति सर्विंग औसतन 3 ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है।
प्रत्येक सर्विंग में चीनी
ब्राज़ील में, जहां सेरेलैक को म्यूसिलॉन के नाम से जाना जाता है, आठ में से दो प्रॉडक्ट में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं पाई गई, लेकिन अन्य छह में प्रत्येक सर्विंग में लगभग 4 ग्राम चीनी मिली। नाइजीरिया में, परीक्षण किए गए एक प्रॉडक्ट की मात्रा 6.8 ग्राम तक थी।
इनका भी रखें ध्यान
इस बीच निडो ब्रांड जिसकी दुनिया भर में खुदरा बिक्री 1 बिलियन डॉलर से अधिक है, के प्रॉडक्ट की टेस्टिंग से सुगर के स्तर में महत्वपूर्ण भिन्नता का पता चला। फिलीपींस में, बच्चों के लिए बनाए गए उत्पादों में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है। हालांकि, इंडोनेशिया में, डैनको के नाम से बेचे जाने वाले निडो बेबी-फूड उत्पादों में शहद के रूप में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 2 ग्राम अतिरिक्त चीनी या 0.8 ग्राम प्रति सर्विंग होती है।
मेक्सिको में, बच्चों के लिए उपलब्ध तीन निडो उत्पादों में से दो में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं थी, लेकिन तीसरे में प्रति सर्विंग 1.7 ग्राम थी। रिपोर्ट में कहा गया है कि दक्षिण-अफ्रीका, नाइजीरिया और सेनेगल में बेचे जाने वाले निडो किंडर 1+ उत्पादों में प्रति सर्विंग लगभग 1 ग्राम था।
